勤儉節(jié)約倡議書

? 積極弘揚中華民族珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約精神。在經(jīng)營場所的顯著位置張貼“文明餐桌”“光盤行動”“反對浪費”等宣傳標語，營造“反對浪費、崇尚節(jié)約”的用餐氛圍。

? 要認真學習、宣傳《反食品浪費法》，將珍惜糧食、反對浪費納入從業(yè)人員培訓內(nèi)容，不斷增強法治意識，牢固樹立珍惜糧食、尊重勞動的價值觀。積極利用先進的科技手段加強內(nèi)部管理，合理進行原料和半成品備料、成品加工制作，最大程度降低因腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期限等原因造成食品原料、半成品、成品等大量廢棄。

? 要深入推進光盤行動，引導消費者按照實際需求點餐，倡導適量點餐，推行“半份菜”“小份菜”等服務項目。在菜單上準確標注菜量，按營養(yǎng)均衡的要求配置不同規(guī)格盛具，餐后主動幫助消費者打包，采取贈送代金券、打折券等形式對節(jié)約用餐者給予獎勵。

? 要在場所入口處、主通道或餐臺等處的醒目位置，利用語言提示、播放視頻短片等多種方式提示餐飲節(jié)約相關(guān)信息。商家可通過視頻監(jiān)控判斷菜品的消耗趨勢，及時調(diào)整菜品的供應量和種類，避免過量或不足，造成不必要的浪費。用餐后根據(jù)情況，對消費者節(jié)約行為給予獎勵優(yōu)惠，如發(fā)放優(yōu)惠券和代金券等。

讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起，積極參與到厲行節(jié)約、反對浪費的行動中來，爭當勤儉節(jié)約的倡導者和踐行者！